Заказать звонок





Заказать консультацию технологов





Спасибо

Мы перезвоним вам в ближайшее время

Товар добавлен в корзину в количестве штук. Вы можете Оформить покупку или Продолжить выбор товаров.
/ Комплексные смеси для ветчин и цельномышечных продуктов

Комплексные смеси для ветчин и цельномышечных продуктов

  • 60096s

    Состав: декстроза, регуляторы кислотности (Е330, Е331), сироп глюкозы, антиокислители (Е301, Е316, Е627), пряности, ароматизаторы

    Подходит для:

    мяса птицы

  • 60049s

    Для высокого выхода продукта; на базе фосфатов, каррагинана, усилителя вкуса, сахаров, специй, ароматизаторов (Е 451, Е 407, Е 316, Е 621)

    Подходит для:

    мяса

  • 60171s

    Средство для производства ветчин и деликатесов. Фосфаты (Е 450, Е 451), растительный белок, декстроза, каррагинан (Е 407), антиоксидант, ароматизаторы.

    Подходит для:

    мяса

  • 4.1.1

    Состав: крахмал, животный и растительный белок, фосфаты (Е 450, Е 451), декстроза, каррагинан (Е 407), антиоксидант (Е 301), ароматизаторы

    Подходит для:

    мяса

  • 42044s

    Для высокого выхода продукта; на базе фосфатов, каррагинана, усилителя вкуса, специй, сахаров (Е 451, Е 407, Е 316, Е 621). Для цельномышечных и рубленных ветчин

    Подходит для:

    мяса

  • 4.1.1

    Состав: молочные продукты (молочный белок, лактоза), стабилизаторы (Е450, Е451), соевый белок, загустители (Е407, Е415), антиокислитель (Е316), ароматизаторы и аромат дыма (пищевая соль, мальтодекстрин, экстракт дрожжей), усилители вкуса (Е621, Е627, Е631). Повышает способность мышечного белка связывать влагу

    Подходит для:

    мяса

  • 42055s

    Для высокого выхода продукта; на базе фосфатов, каррагинана, усилителя вкуса, специй, аромат дыма. Для цельномышечных и рубленных ветчин

    Подходит для:

    мяса

  • 42096s

    Для производства деликатесов и ветчин; фосфаты (Е 450, Е 451), загустители (Е 407 а, Е 508), ароматы, антиоксидант, глутамат, декстроза, Е 621.

    Подходит для:

    полуфабрикатов мяса птицы

  • 42076s

    Средство для шприцевания. В составе: стабилизатор цвета, фосфат, ароматизатор (Е621,Е316,Е450,Е451). Особенно подходит для шприцевания грудинки.

    Подходит для:

    полуфабрикатов мяса птицы

г. Москва, ул. Электродная, д. 9

info@nesse.ru, nesse@mail.ru

+7 (495) 734-99-40

По будням: с 9-00 до 18-00

Заказать звонок