Смотреть другие добавки

Смесь для сосисок

Добавка применяется для производства сосисок и вареных колбасных изделий с ярким набором специй.
Состав: Стабилизаторы (Е450, Е451), специи и экстракты специй (мускатный орех, паприка, перец черный), усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е316), молоко сухое, декстроза, ароматизатор (копчение), соль.

Норма расхода: 10-12 г/кг

Фасовка, кг: 5

Направление: Колбасные изделия и деликатесы

Состав: Стабилизаторы (Е450, Е451), специи и экстракты специй (мускатный орех, паприка, перец черный), усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е316), молоко сухое, декстроза, ароматизатор (копчение)

Норма расхода: 10-12 г/кг

Фасовка, кг: 5

Смотрите также