Маринад Провансаль НЕ

Маринад прозрачного цвета.
Состав: Соль, сахара, специи (лук, перец черный, паприка, петрушка, майоран, базилик, перец чили), экстракт паприки, дрожжевой экстракт, псиллиум.

Норма расхода: 90-120 г/кг

Фасовка, кг: 5

Примечание к разделу:
Гидратация сухих маринадов без Е-компонентов: 1 часть сухой смеси – 1 часть растительного масла – 1 часть воды, или 1 часть сухой смеси – 2 части воды.

Направление: Мясные полуфабрикаты

Состав: Соль, сахара, специи (лук, перец черный, паприка, петрушка, майоран, базилик, перец чили), экстракт паприки, дрожжевой экстракт, псиллиум.

Норма расхода: 90-120 г/кг

Фасовка, кг: 5

Смотрите также
Made on
Tilda