Смотреть другие добавки

Сервелат Можжевеловый

Добавка для производства в/к и п/к колбас, где необходимо подчеркнуть вкус и аромат можжевельника.
Состав: Стабилизаторы (Е450, Е451), регуляторы кислотности (Е330, Е575), мальтодекстрин, декстроза, пряности и экстракты пряностей (черный перец, душистый перец, мускат, можжевельник, кардамон), антиокислители (Е300, Е301), усилитель вкуса и аромата (Е621).

Норма расхода: 10-12 г/кг

Фасовка, кг: 5

Направление: Колбасные изделия и деликатесы

Состав: Стабилизаторы (Е450, Е451), регуляторы кислотности (Е330, Е575), мальтодекстрин, декстроза, пряности и экстракты пряностей (черный перец, душистый перец, мускат, можжевельник, кардамон), антиокислител

Норма расхода: 10-12 г/кг

Фасовка, кг: 5

Смотрите также