Смотреть другие добавки

Сервелат Финский

Препарат применяется для изготовления сервелатов и полусухих колбас премиум и среднего сегмента.
Состав: Стабилизаторы (Е450, Е452), декстроза, специи (мускатный орех, перец черный, имбирь, гвоздика, перец душистый, перец красный, паприка), усилитель вкуса и аромата (Е621), антиоксидант (Е316).

Норма расхода: 10-12 г/кг

Фасовка, кг: 1

Направление: Колбасные изделия и деликатесы

Состав: Стабилизаторы (Е450, Е452), декстроза, специи (мускатный орех, перец черный, имбирь, гвоздика, перец душистый, перец красный, паприка), усилитель вкуса и аромата (Е621), антиоксидант (Е316).

Норма расхода: 10-12 г/кг

Фасовка, кг: 1

Смотрите также