Используется для производства п/к колбас среднего и эконом сегмента. Прекрасно маскирует замены основного сырья и предает конечному продукту пряный вкус и аромат. Состав: Стабилизаторы (Е450, Е451), специи и экстракты специй, ароматизатор, усилитель вкуса и аромата (Е621), сахара, соль.
Норма расхода: 10-12 г/кг
Фасовка, кг: 5
Направление: Колбасные изделия и деликатесы
Состав: Стабилизаторы (Е450, Е451), специи и экстракты специй, ароматизатор, усилитель вкуса и аромата (Е621), сахара, соль.
