Смотреть другие добавки

ПФ Стабфил К

Применяется для уплотнения и придания термостабильности рубленым полуфабрикатам. Позволяет заменить до 20% основного сырья в гидратированном виде.
Состав: Загуститель (Е417), крахмал, пищевые волокна, картофельные хлопья.

Норма расхода: 60 г/кг

Фасовка, кг: 15

Направление: Мясные полуфабрикаты

Состав: Загуститель (Е417), крахмал, пищевые волокна, картофельные хлопья.

Норма расхода: 60 г/кг

Фасовка, кг: 15

Смотрите также