Смотреть другие добавки

Эмульгатор 70

Жировая эмульсия готовится холодным способом по рецептуре: 1 часть порошка, 50 частей жира, 50 частей воды.
Состав: Цитрат натрия (Е331), КМЦ (Е466), соль, загуститель (Е407а).
Норма расхода 3-5 г/кг
Фасовка 25 кг

Смотрите также