Комплект ВФ

Функциональный препарат для производства всех видов рубленых полуфабрикатов. Стабилизирует консистенцию, снижает ужарку и себестоимость продукта.
Состав: Клетчатка пшеничная, крахмал кукурузный, сухари пшеничные панировочные, стабилизатор (Е450).

Норма расхода: 10-30 г/кг

Фасовка, кг: 15

Направление: Рыбная продукция

Состав: Клетчатка пшеничная, крахмал кукурузный, сухари пшеничные панировочные, стабилизатор (Е450).

Норма расхода: 10-30 г/кг

Фасовка, кг: 15

Смотрите также
Made on
Tilda