Смотреть другие добавки

Сервелат ГОСТ 2

Комплексный препарат для изготовления п/к и в/к колбас.
Состав: Стабилизаторы (Е450, Е451), регулятор кислотности (Е575), усилитель вкуса и аромата (Е621), декстроза, поваренная соль, антиокислитель (Е316), экстракты специй (мускат, имбирь, черный перец, кориандр), краситель (Е124).

Норма расхода: 10-12 г/кг

Фасовка, кг: 5

Направление: Колбасные изделия и деликатесы

Состав: Стабилизаторы (Е450, Е451), регулятор кислотности (Е575), усилитель вкуса и аромата (Е621), декстроза, поваренная соль, антиокислитель (Е316), экстракты специй (мускат, имбирь, черный перец, кориандр)

Норма расхода: 10-12 г/кг

Фасовка, кг: 5

Смотрите также