Смотреть другие добавки

Сервелат Трюфель СК

Препарат для производства сырокопченых и сыровяленых колбас с трюфельным направлением вкуса.
Состав: Пряности и экстракты пряностей (перец черный, мускат, мацис, кардамон), ароматизатор (трюфель), усилитель вкуса и аромата (Е621), антиоксидант (Е316), регулятор кислотности (Е575), глюкозный сироп, мальтодекстрин, соль.

Норма расхода: 10-15 г/кг

Фасовка, кг: 5

Направление: Колбасные изделия и деликатесы

Состав: Пряности и экстракты пряностей (перец черный, мускат, мацис, кардамон), ароматизатор (трюфель), усилитель вкуса и аромата (Е621), антиоксидант (Е316), регулятор кислотности (Е575), глюкозный сироп, ма

Норма расхода: 10-15 г/кг

Фасовка, кг: 5

Смотрите также